식사 시작부터 끝까지가 설탕이지만, 사탕 과자와 마찬가지로 설탕도 과다 복용하면 신체가 위험에 처하게 된다. 설탕은 피를 뜨겁게 하고, 장폐색을 일으키며, 체질을 악액질로 만들고, 탈진하게 하며. 이를 썩게 하고, 안색을 어둡게 하며, 무엇보다도 숨결에서 혐오스런 악취가 나게 된다. 그래서 특히 젊은이들은 설탕을 가려 먹어야 한다. -제임스 허트 박사 오늘의 영단어 - hand-picking : 등용시키는, 임명하는대체로 진실에는 두 가지 면이 있다. 따라서 우리들은 어느 한 쪽에 치우치기 전, 먼저 그 양면을 잘 살펴보아야 한다. -이솝 오늘의 영단어 - get by : (의 곁을) 지나가다. 빠져 나가다, 용케 피하다높은 곳으로 오르려면 먼저 낮은 곳에서 시작한다. 또 먼 곳을 가려면 가까운 곳에서 시작한다. 이처럼 모든 일은 손 가까운 곳에서부터 시작해야 한다. -서경 오늘의 영단어 - patricide : 존속 살해, 부친 살해걱정 없는 인생을 바라지 말고, 걱정에 물들지 않는 연습을 하라. -알랭 오늘의 영단어 - dispense : 분배하다, 베풀다, 조제하다, 시행하다가난한 자를 조롱하는 자는 이를 지으신 주를 멸시하는 자요. 사람의 재앙을 기뻐하는 자는 형벌을 면치 못할 자니라. -잠언 미래를 알고 싶으면 먼저 지나간 일들을 살피라. -명심보감